簡単!五目豆 水煮大豆を使って

水煮大豆と 人参・ごぼう・椎茸・昆布で五目豆を煮ました。

・ごぼうは切ってから 水にさらしてあくを取っておく
・干ししいたけは戻してから切っておく
・昆布は キッチンばさみで切ると簡単

調味料は 砂糖大さじ1、酒50cc、醤油大さじ1と使いましたが
お好みで お好きな濃さに味付してください。

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