カリカリ豚のトマトだれがけ　#ワンパンレシピ

カリカリ豚のトマトだれがけ　#ワンパンレシピ

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Instagram ゆか|管理栄養士の息抜きレシピ
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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
　
『毎日３食頑張りすぎてない？👩‍🍳』
＼もっとラクしてもっとおいしく／
　

▫️手軽に | おいしく | 栄養も
▫️ラクしたのに喜ばれた

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@さくらいゆか
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カリカリ豚のトマトだれ
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❮ 目安：２人分❯
豚こま　１５０g（もも・ロースOK！）
塩胡椒　少々
米粉　大さじ１
油　大さじ２
ミニトマト５個
☆砂糖　小さじ２
☆酢　大さじ１
☆醤油　小さじ２
☆ごま油　小さじ０.５
生野菜　今回はサニーレタス4枚
　
１．豚肉に塩胡椒を揉み込み、米粉をはたく
２．油を回し入れて中火で両面揚げ焼きに
３．ミニトマトを６〜８等分に切り、☆と和えておく
４．生野菜をしいたお皿にお肉をのせ、タレをかける！
　
　
　
❮ １人分目安 ❯
カロリー　２３０kcal
たんぱく質　９.６g
脂質　１４.５g
糖質　９.６g
食物繊維　０.７g
食塩相当量　１.３０g
　
　
　
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