【とろとろ牛すじ煮込み】4種味変・塩→醤油→味噌→韓国風・毎日味変してどうぞ・おいしい作り方

柔らかい牛すじの煮込みも、こんな順番に味変をすると、味わいつくせます。
野菜は、ご自宅にある野菜でどうぞ😊
とろとろの牛すじは、とてもおいしいのでたくさん作る事をおススメします😊

《関連レシピ》
【5分で完成!牛のたたき】市販されていないから自分で作る!3種の味付けをご紹介・超簡単おもてなしレシピ

《参考食材》
◎ユウキ 粗挽き唐辛子(韓国料理用)
https://amzn.to/3HiALoy

◎ユウキ食品 粉唐辛子(韓国料理用)
https://amzn.to/3ZUtFxG

《目次》
00:00 プロローグ
00:13 牛筋を取る
00:23 筋を取る
01:00 脂とアクを取る
01:41 筋を煮る
04:14 牛すじ煮込み(塩味)
05:08 牛すじ煮込み(醤油)
05:40 牛すじ煮込み(味噌)
06:40 牛すじ煮込み(韓国風)

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(YouTubeでは、教室の方よりも簡単なレシピをご紹介しています)

日本のお母さん料理です。
家庭料理のため、なるべく時短で美味しく見栄えがよいレシピをご紹介しています。
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たまにナースネタがポロリと出てしまいます。

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