牛肉咖喱炒飯(牛カレー炒めご飯)

    中華の定番・チンジャオロースー(青椒肉絲)をカレー風味で!
    ごはんとの相性は抜群で、一口食べたら止まりません。
    豊かな香りも食欲をそそります。
    ぜひご賞味ください!

    カロリー694kcal 塩分3.3g
    (カロリー・塩分は1人分の数値)

    【材料】2人分
    牛切落し肉 150g
    たけのこ(千切り・水煮) 100g
    ピーマン 1個
    サラダ油 大さじ1
    ごはん 400g
    カレー粉 小さじ1
    ノンオイル中華ごま 大さじ6

    【つくり方】
    ① ピーマンは千切りにする。
    ② フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を中強火で炒め、『リケンのノンオイル 中華ごま』を入れ、炒めながら煮詰める。
    ③ ②にピーマン、たけのこ、カレー粉を入れサッと炒め合わせる。
    ④ ごはんを盛った器に②をのせる。

    【天才ポイント】
    牛肉のカレー風味に仕上げた中華の定番ごはんメニューです。
    『#リケンのノンオイル #中華ごま』の程よい甘味と酸味がカレー粉によく合い、コクのあるお店のような味わいになります!
    『リケンのノンオイル 中華ごま』とカレー粉だけで簡単に味が決まるスピードワンプレートごはんです。

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