【永久保存版】しっとりしておいしい！卯の花の煎り煮レシピ #shorts
ぎんもくCooking Channelへようこそ！
料理クリエイターの川久景子です。
今回ご紹介の料理「卯の花の煎り煮」は、永久保存版！と胸を張ってお伝えしたいレシピです。
卯の花の煎り煮は、実はとても簡単にできて、冷蔵庫で作り置きもできる和食ならではのヘルシーな副菜です。
使用するおからは生おからですが、パウダーおからでもできるので、ぜひぜひお試しくださいね！
【＊材料：6人分＊】
生おから：100g
乾燥ひじき：5g
冷凍枝豆：80g
生しいたけ：2枚
にんじん：1/3本
油揚げ：1枚
サラダ油：大さじ1/2
【調味料】
砂糖：大さじ1・1/2
酒：大さじ2
みりん：大さじ2
しょうゆ：大さじ2
塩：ひとつまみ
和風だし：小さじ1
水：200ml
詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
https://www.ginmoku.com/2017/05/2_20.html
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11件のコメント
うまそう
(和食食べたくなっちゃった😮)
昔から、好きですね！！最近、生おからが売れてないね！
そうそう、作りたいな！
おから作りたかったけどわからなくてかってました。😮作り方わかってありがとうございます😊コレからもよろしく楽しみしてます。
今まで作ってたのと違っていて、市販のものと私の違いがわかったので、こちらのやり方で作ってみます。材料買ってきたので👍
おから美味しいですよね。自分で作ると何故か味が決まらなかったのですが これを見て又チャレンジします おからは母の味なので 助かりました
l.like.very.much.❤
隣町のおとーふやさんでできたておからをもらえます、それ食べたらスーパーのが食べれません。
煮込まなくても、具を炒め味付けしてからおからと合えてオーケ
玉ねぎ、こんにゃく、竹輪、さつま揚げも美味しい、
冷凍むき枝豆がありますよー😊ゴマ油だと風味が増します🤭
たまに 無性に食べたくなります。作り方 わからなかったけど 教えていただいて ありがとうございます。今夜 早速 作ってみます。🎉
うわぁ、久しぶりに卯の花食べたくなりました😂美味しそう🎵
最高。
栄養満点