【基本の和食】豆腐の白和えの作り方 #short
#Japankitchen
#kitchen
#cook
こんにちは！動画をご覧いただき誠にありがとうございます。
こちらのチャンネルでは日本食をメインとしたレシピを投稿しています
チャンネル登録はこちらから↓
https://www.youtube.com/channel/UC7Rnp8rlT17L8CtbhzjjKog
ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
＜材料＞
豆腐 一丁
ほうれん草 100g
人参 1/3本
椎茸 1〜2個
すりごま 大さじ3
白だし 大さじ2
砂糖 大さじ1
胡麻油 小さじ2
＜レシピ＞
①豆腐はクッキングペーパーに包み、レンジで、３分加熱ししっかり水切りをしておく
②野菜類を食べやすい大きさに刻み、塩少々を入れ、沸騰したお湯で、さっと火を通しておく
③水切りした豆腐を崩して、野菜類と和え、調味料を加えて、ざっくり混ぜる
④仕上げに胡麻油で味を整えて、胡麻香る豆腐の白和えの完成！
こんにゃく、キノコ類、お好みで追加しても、美味しいです！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～