節約献立【豚細切れ・切り落とし肉で4日分】

NO.66。2021.2023〜2021.2026。
豚細切れ肉、豚切り落としでメインの献立4日間の記録。

2021.0223
【豚肉ともやしのハンバーグ】
豚肉
もやし
卵
すりおろし生姜
すりおろしニンニク
片栗粉
酒
醤油

ゴマ油

セロリの葉
トマト

オイスターソース
水
酒
豆板醤

【ブロッコリーのゴマ和え】
ブロッコリー(塩茹で)
醤油
スリゴマ
マヨネーズ

【セロリとパプリカのヨーグルトサラダ】
セロリ
パプリカ
ヨーグルト
砂糖
塩

【茎ワカメと春雨の和物】
茎ワカメ
にんじん
パプリカ
春雨
市販の甘酢
いりゴマ

2021.0224
【豚肉とごぼうの甘醤油炒め】
油
豚肉
ごぼう
砂糖
醤油
スナップえんどう(塩茹で)

【ちくわとさつま芋の塩炒め】
油
さつま芋(千切り・レンチン)
ちくわ
塩

【パプリカとセロリの即席甘酢漬け】
パプリカ
セロリ
市販の甘酢

【ブロッコリーのゴマ和え】
材料は↑0203に記載。

2021.0225
【豚細切れ肉団子のトマト缶煮込み】
豚肉
塩
卵
小麦粉

油
ニンニク
玉ねぎ
トマト缶
砂糖
塩
あらびきコショー
オレガノ
バジル
アスパラ
コーン

【ポテトサラダ】
じゃがいも
甘酢漬け玉ねぎ
きゅうり・塩
ハム
マヨネーズ

2021.0226
【豚肉の唐揚げ】
豚細切れ肉など
塩
酒
卵
小麦粉
揚げ油

レモン

【ベーコンエッグ】おいどん担当
卵
ベーコン

【ポテトサラダ】
材料は↑0226に記載

サニーレタス
トマト

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