【卵巾着の簡単レシピ】油揚げと卵で激うま巾着！ご飯に合いまくる！

油揚げの中に卵を入れた卵巾着のレシピです！甘辛いタレがしみしみでご飯にめちゃくちゃ合います！

【材料】
〜食材〜
・油揚げ　2枚
・卵　4個

〜調味料〜
（合わせ調味料）
・生姜　10ｇ
・醤油　大さじ1
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・胡椒　適量
・水　大さじ3

（炒める時）
・油　大さじ2/3
・甜麺醤　小さじ1
（無い場合は、赤味噌に砂糖かみりんを少々）

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