ぶっちゃけ肉よりうまい。【コンビーフカレー】

ノザキのコンビーフとエスビーの赤缶で作るカレー。
コンビーフはカレーで食べるのも最高、な時短レシピ。
簡単に作れる上に、うまいのはありがたい。

枕缶は終了したので、クルクル出来ない世界。
でも、開けやすい優しい世界になりました。

●食材

玉ねぎ(スライス):1/2個
にんにく(すりおろし):大さじ1
しょうが(すりおろし):大さじ1
コンビーフ:1/2缶
じゃがいも:大1個
サラダ油:大さじ1
S&B赤缶:大さじ1
シナモンパウダー:小さじ1
ガラムマサラ:小さじ1
牛乳:200ml
レモン:1/4個

◇準備として

玉ねぎをスライス
にんにく、しょうがはすりおろし
コンビーフをほぐす
じゃがいもをレンチン

◆カレー作り

①フライパンにサラダ油をひいて、
 にんにく、しょうがを弱火で炒める。

②香りがたったら、玉ねぎを加えきつね色になるまで炒める。

③ほぐしたコンビーフを加えて炒める。

④火が通ったら、パウダースパイスを炒める。

⑤牛乳を入れ、レンチンしたじゃがいもを追加。
 必要であれば塩で微調整。

⑥一煮立ちしたら、レモンを絞って完成。

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