サーモンのカルパッチョ

サーモンのカルパッチョ

サーモン…5切れ
オニオンスライス…80g
ぷちトマト…お好みで
レモン…８分の１
ベビーリーフ
塩…少々
粗挽き黒胡椒…少々
オリーブオイル…大さじ2

※オニオンスライスは水にさらしザルに上げて水分をきる
※お召し上がりの直前に和える

#タスマニアサーモン
#サーモンのカルパッチョ