モザイク寿司 簡単作り方 Mosaic Sushi Recipe【パンダワンタン】

    箱に詰めた色とりどりで見た目の綺麗な押し寿司♪おもてなしやお誕生日,ひな祭り等のイベントに最適!

    ◆ ポイント
    ネタは隙間のないように詰めると綺麗に!

    ◆ 材料
    <一人分>
    サーモン…2切れ
    マグロ…2切れ
    イカ…4 本
    鯛…2切れ
    甘えび…3尾
    イクラ…適量
    きゅうり…1/4本
    卵…1個
    サラダ油…適量
    ご飯…200g
    酢…大さじ1.5
    砂糖…小さじ1.5
    塩…適量

    ◆ 作り方
    1. 酢,砂糖,塩を混ぜる。
    2. ご飯に加え混ぜ、冷ましておく。
    3. 薄焼き卵を作り冷ましておく。
    4. くるくる巻き、細切りする。
    5. きゅうりをスライスする。
    6. きゅうりを縦半分に切る。
    7. 刺身を正方形に切る。
    8. 酢飯を容器に詰める。
    9. ネタの大きさに応じて隙間を作る。
    10. 寿司ネタをバランスよく載せれば完成。

    ◆ 他のイベント料理動画
    【月見うさぎ団子】 https://youtu.be/sAHTThxvVKc
    【サーモンとイクラの寿司ケーキ】 https://youtu.be/KFy5IlW0MPQ
    【かぶと春巻き】 https://youtu.be/_F9FuOk7GFM
    【ハロウィン 手まり寿司】 https://youtu.be/KFy5IlW0MPQ
    【テリヤキ月見うさぎバーガー】 https://youtu.be/KFy5IlW0MPQ
    【サーモンバラの恵方巻き】 https://youtu.be/IAUie5PUdqc
    【ひな祭り菱餅風三色ういろう】 https://youtu.be/nmkHTAddK_k
    【サンドイッチケーキ】 https://youtu.be/mGAoaVvsxdA
    【こいのぼりクッキー】 https://youtu.be/wNzLs9BmlKU
    【満天の星レアチーズケーキ】 https://youtu.be/eZ5suYx0CqM
    【みたらし団子(たれ入り)】 https://youtu.be/QnETkFCaHls

    1件のコメント