【おふくろの味】懐かしくて美味しいホクホク肉じゃがの作り方 #レシピ #和食
和食の定番『肉じゃが』のレシピをご紹介！懐かしいおふくろの味、作るたびに「また食べたい！また作って！」と言われるホクホクの優しくて美味しい肉じゃがの作り方をご紹介します。
手順も簡単なので、どなたでも美味しい肉じゃがが作れますよ。
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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music: 待ち合わせは13時半(written by のるさん)
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【材料】
◇肉じゃが(4人分)
豚ロース肉 300g
じゃがいも 5個
人参 1本
玉ねぎ 1個
ねぎ(あれば) 少量
⚫︎調味料
水 800ml
しょうゆ 大さじ5
みりん 大さじ5
酒 大さじ5
砂糖 大さじ2
粉末だし 10g
◇トマトときゅうりの和え物
トマト 1個
きゅうり 1本
鰹節 適量
⚫︎調味料
ポン酢 大さじ2
◇卵焼き
卵 3個
ねぎ(あれば) 少量
⚫︎調味料
塩 小さじ1/4
しょうゆ 少々