【ダイエット料理】ひじきと豆腐のヘルシーハンバーグ〜ある日の晩ごはん〜

    #ダイエット料理
    #豆腐ハンバーグ
    #晩ごはん

    ヘルシーなハンバーグの献立です!
    プチダイエット中で今日の晩ご飯に困っている方の参考になれば^ー^

    ⭐️献立⭐️
    豆腐とひじきのハンバーグ
    具たっぷり茶碗蒸し
    油揚げときのこのお味噌汁

    ⭐️材料⭐️
    【ハンバーグ】
    鶏ミンチ:200g
    絹ごし豆腐:100g
    ひじき:50g
    ※乾燥ひじき:5gを水で戻しています。
    卵:1個
    にんじん:1/2本
    ●みりん:大さじ2
    ●酒:大さじ2
    ●しょうゆ:大さじ1.5
    ●砂糖:大さじ1
    ●酢:小さじ1
    ●片栗粉:小さじ2

    【茶碗蒸し】
    鶏もも:1/5枚
    しめじ
    かにかま:2本
    ほうれん草:1束
    ●卵:1個
    ●白だし(2倍濃縮):30cc
    ●水:120cc
    ※具材が上記記載の半分以下であれば、蒸し時間は、
     7分弱火湯煎→7分火を止めて蒸すで大丈夫です。

    【お味噌汁】
    油揚げ
    しめじ
    えのき
    ●水:400ml
    ●粉末だし:小さじ1
    ●味噌:大さじ2

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