Chirashizushi Recipe (洋風ちらし寿司)
Today I show you how to make smoked salmon and tuna chirashizushi (scattered sushi)
You will need: (For two)
600g of sushi rice
Sushi vinegar (1tbsp rice vinegar, 1tbsp sugar & 1tsp salt)
120g smoked salmon trimmings
80g tinned tuna
2tbsp fresh chopped dill
2tbsp mayonnaise
2tsp grated ginger
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ツナとスモークサーモンを使った洋風ちらし寿司。簡単で海外でも作りやすい１品です♪
季節のイベントにもぜひぜひお試しくださいね♪
後半は盛り付けアイデアご紹介しています♡
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