【簡単おつまみ】かまぼこチーズの磯部揚げ風のレシピ

    シンプルだけど美味い!
    かまぼこチーズの磯部揚げ風のご紹介です。

    打ち粉をすることで、衣がはがれにくくなります!!!

    ◎材料(1人前)
    かまぼこ・・・1本
    スライスチーズ・・・1枚
    小麦粉・・・適量(打ち粉用)

    ●小麦粉・・・大さじ2
    ●水・・・大さじ4
    ●青のり・・・適量

    サラダ油・・・適量

    ◎手順
    1.かまぼこは1センチの厚さに切り、真ん中に切り込みを入れる。
    2.チーズはかまぼこの枚数分に合わせて切り、かまぼこの間に折りたたみながら入れて挟む。
    3.②に小麦粉で打ち粉をする。●の材料をさっと混ぜて衣をつくる。
    4.サラダ油で揚げて完成。

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