ごまらー油で簡単ピリ辛♪『なすと豚バラ肉のレンジ蒸し』
純正ごま油100％使った「ごまらー油」なら、辛さだけでなくごま油の香りもたっぷり♪
火を使わずにレンジでできるので、暑い日の調理もラクラク♪
■材料（2人分）
・なす…2本
・もやし…1袋（250g）
・豚バラ薄切り肉…16～20枚
・酒…大さじ1
・ポン酢…大さじ2
・ごまらー油…小さじ2
・大葉…適量
■作り方
１．なすはヘタ、ガクをとり、縦5mm幅にスライスする。
２．ボウルになすを入れ、たっぷりの水/分量外に5分程さらし、水気をよく切る。
３．耐熱皿にもやしを山高く盛り、なす1枚、豚バラ薄切り肉2枚を交互に、放射状に並べる。
４．酒を回しかけてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで7分加熱する。
５．ポン酢、ごまらー油を回しかけ、刻んだ大葉をのせて完成！
「かどやのごまらー油」詳細はこちらから♪
http://www.kadoya.com/home/mahou_rayu/tabid/268/Default.aspx