【節約&ダイエットレシピ】鶏胸肉を使った節約自炊おうちごはん1週間レシピ | 1週間2000円生活!

    今週はむね肉を使った1週間レシピに挑戦してみました!
    パサパサしがちな鶏胸肉ですが、いろいろな調理の仕方で美味しく食べれました!
    MVPはサルティンボッカです!
    低脂質で体にもいいし、ぜひみなさん試してみてください!

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    みなさん、初めまして!よねです。
    このチャンネルでは一人暮らし28歳会社員の節約自炊生活を記録しています。🥑
    周囲が結婚していく中で、この歳になって貯金0円はやばいと気づき、節約生活を心に決めました。
    どんなに仕事が遅くなっても、外食はせず自炊を頑張ります!
    食費を抑えて毎月2万円を貯金し、結婚資金300万円を貯めることを直近の目標にしています。(彼女はいません。)

    物価高の世の中ですが、
    動画発信を通じてみなさんと一緒に節約生活を頑張れたらなと思います。
    たくさんのコメントお待ちしております!
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    ⚪︎1日目 鶏胸肉のポッサム風
    鶏胸肉 300g
    レタス 4枚

    カイワレ 1/3

    大葉 5枚

    卵 2個
    にんにく 少々
    コチュジャン 大さじ2
    みそ 大さじ2
    酢 大さじ1
    砂糖 小さじ2
    ごま油 小さじ2
    にんにく 小さじ1
    白胡麻 小さじ1

    ⚪︎2日目 チキン南蛮
    鶏胸肉 300g
    レタス 2枚
    玉ねぎ 3/4
    卵 3個
    砂糖、醤油、酢 大さじ2
    マヨネーズ 大さじ3
    レモン 小さじ1
    塩コショウ 適量

    ⚪︎3日目 鶏胸肉のサルティンボッカ
    鶏胸肉 300g
    レモン 1/3
    生ハム 50g
    カイワレ 1/3
    バター 10g

    ⚪︎4日目 生春巻き
    鶏胸肉 150g
    レタス 1/2
    カイワレ 1/3
    大葉 5枚
    にんじん 1/2
    ライスペーパー
    酢 大さじ2
    砂糖 大さじ1
    塩 小さじ1/5
    鷹の爪 1本
    にんにく 少々

    ⚪︎5日目 鶏だしレモンラーメン
    鶏胸肉 150g
    レモン 2/3
    玉ねぎ 1/4
    鶏ガラスープの素 大さじ2
    醤油 小さじ1
    ナンプラー 大さじ1

    BGM by OtoLogic(CC BY 4.0)

    #鶏胸肉 #レシピ #節約生活

    8件のコメント

    1. いつもよね君の料理に感心するのですが、自己流じゃないような気がしています🤔どこかで習ったことがないとしたら、相当料理慣れしててうらやましいです😋
      残業後に帰宅して撮影しながら料理作ると1時間ぐらいかかっちゃいますよねぇ💦

    2. 料理が苦手なオバサンです。
      いつも手の込んだ料理に、感心して拝見してます。
      予算もピッタリですね❗️スゴイ
      器もステキなものが揃っているようですけど、こだわりはあるんですか❓
      来週も楽しみにしてます。

    3. 鶏肉はフォークでぶすぶす穴をあけてから調理すると味が染み込み易いし、肉も縮まず柔らかく仕上がります😊火の通りも早いよ