【簡単】飲めるほど美味い!ご飯のおともに手羽中の甘辛焼き

    ひろりな夫婦の食卓へようこそ
    こんばんは、飲めるほど美味しいと絶賛の手羽中の甘辛焼きを作ります。
    にんにくの香りと、砂糖醤油の味付けで簡単美味しいレシピです。
    お酒も進みますが、ご飯大好きの我が家ではご飯のおともにしています。
    余ったらお弁当にもできます!
    ぜひ、めしあがれ。

    ・材料(2人分)
    手羽先500g
    塩少々
    小麦粉大さじ2

    ・合わせ調味料【A】
    にんにく1辺
    しょうゆ大さじ3
    お酢大さじ2
    酒 大さじ2
    みりん大さじ2
    砂糖大さじ1

    手順
    ①手羽中には塩を軽く振って、小麦粉をまぶす。合わせ調味料【A】を用意する。
    ② フライパンに油を引いて、中火で手羽元の表面がカリッとするまで炒める。ひっくり返した後、【A】を加えて、弱目の中火で5分蒸し焼きにする。

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