人生最高の『ニラ漬け卵』が、ドーピング級の美味さ【作り方・レシピ・半熟卵】
▼レシピは、こちら▼
【 人生最高のニラ漬け卵 】
簡単5分!ドービング級の美味さ!
今まで食べた『漬け半熟卵』の中でも、最高に美味い
ご飯、3杯は食べれるので、ぜひやってみて
【 材料 】
卵:4つ(多めに作ってもOK)
ニラ:1/2束
醤油:100ml
酒:50ml(みりんでもOK)
水:50ml
ごま油:大さじ1/2
輪切り唐辛子:多め(※豆板醤 小さじ1/2でもOK)
ショウガ:小さじ1/2
にんにく:小さじ1/2
【 作り方 】
①卵をゆでる前に、スプーンで軽く割れ目をいれる
②沸騰した水に卵を入れる。6分間
③氷水で3分冷やす。この時も軽くスプーンで割れ目を入れる
④卵をむく(①、③の工程のおかげで、ずるムケです!)
⑤ニラを切る
⑥醤油、酒、水、ごま油、輪切り唐辛子、ショウガ、ニンニクを混ぜる
⑦冷蔵庫に入れて、1日漬けて置く
完成!
【 コツ 】
● 以下を必ずやって!そうしないと、半熟卵がキレイに向けないです
・卵をゆでる前に、スプーンで軽く割れ目をいれる
・氷水で3分冷やす。この時も軽くスプーンで割れ目を入れる
これやると、本当にずるムケですよ
スプーンで叩くときは、優しく叩いてください。軽く割れ目が入ればOK
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【😳え?このレシピもあるの?😳】
ゲンです!漬け料理が好きすぎて、やばい漬け料理を紹介しています。
切って、混ぜて、漬けるだけ。5分で完了!
ちょー簡単だけど、悔しいほど旨いっす😋
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