レンジで簡単！ぶなしめじと舞茸とピーマンのナムル【きちんとキッチンbydaiei】
レンジで簡単！ぶなしめじと舞茸とピーマンのナムル
【参考】
1人当たり単価 49円(調味料除く)
1人当たりカロリー 58kcal
所要時間 5分
【材料…2名分】
ピーマン…2個
しめじ…30g
まいたけ…30g
★おろしにんにく…小さじ1/2
★鶏がらスープの素…小さじ1/2
★しょうゆ…大さじ1/2
★ごま油…大さじ1/2
白ごま…適量
【手順】
1.ピーマンはせん切りにし、しめじとまいたけは食べやすい大きさにほぐす。
2.1と★の調味料を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
3.2を軽く混ぜ、粗熱を取ったら冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り、仕上げにいりごまを振る。
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