きゅうりキムチ 作り方 / きゅうりキムチ3種 レシピ | きゅうりカクテキ / オイソバギ / きゅうり水キムチ / きゅうりレシピ

    きゅうりキムチ 作り方 / きゅうりキムチ3種 レシピ | きゅうりカクテキ / オイソバギ / きゅうり水キムチ / きゅうりレシピ
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    [チャプターリスト]
    00:00 イントロ
    00:03 きゅうりカクテキ
    09:55 オイソバギ
    16:26 きゅうり水キムチ

    A. きゅうりカクテキ
    [きゅうりカクテキ 材料]
    きゅうり 6本, ニラ 100g, 小ネギ 5本, ニンジン 1/3
    [きゅうり漬け材料]
    粗塩 大さじ1, 砂糖 大さじ1
    [ヤンニョム 材料]
    唐辛子粉 大さじ4, 玉ねぎ 1/2, カナリエキス 大さじ1, 梅エキス 大さじ2, ニンニク 3片, 生姜 少々, 塩 少々

    B. オイソバギ
    [オイソバギ 材料]
    きゅうり 6本, 粗塩 大さじ2, ニラ 1束, ニンジン 1/2, 玉ねぎ 1/2, 小ネギ 5本, 砂糖 大さじ1
    [キムチのり 材料]
    水 100ml, 白玉粉 大さじ1
    [ヤンニョム 材料]
    ニンニク 35g, 生姜 7g, 梅エキス 大さじ2, カナリエキス 大さじ1, えびの塩辛 大さじ1, キムチのり 大さじ3, 唐辛子粉 大さじ6

    C. きゅうり水キムチ
    [きゅうり水キムチ 材料]
    きゅうり 4本, パプリカ(黄、赤) 1つずつ, ニラ 1束, 小ネギ 5本, カナリエキス 大さじ1, 塩 小さじ 1/2
    [きゅうり漬け材料]
    粗塩 135g, 水 2L
    [キムチ汁ヤンニョム材料]
    玉ねぎ 1/2, ニンニク 35g, 生姜 7g, カナリエキス 大さじ1, 梅シロップ 大さじ2, えびの塩辛 大さじ1, ご飯 60g, 水 200ml

    [BGM]
    Artist : 오늘의 일기
    Title : 일요일 아침엔 창문을 열어봐요
    Link : https://youtu.be/xZs-5C9feco
    Title : 코코넛 스무디
    Link : https://youtu.be/5wUm1R2q620

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