チャーシューナイス炊き込みご飯の作り方 【男飯】
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出ました!お手軽炊飯器メシです!
今回はチャーシューを使った、中華風炊き込みご飯のご紹介です!
材料(1人分)
米 1合
焼豚 100g
人参 3㎝
水 適量
乾燥シイタケ ひとつかみ
刻みネギ お好みで
(A)
オイスターソース 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
手順
1. お釜に米1合を入れる。
2. いちょう切り(食べやすい大きさ)にした人参と、乾燥されたままのシイタケ、一口大にカットした焼豚、(A)を1に入れる。
3. 材料を全て入れたら、1合ラインまで水を入れ、通常通り炊飯器で炊く。
4. 炊き上がったら、切るようにかき混ぜて、お皿に盛り付けたら完成!
簡単手間いらず、そして旨い!
フライパンを振るのが面倒くさい時は、やっぱ炊飯器に限りますよね〜
乾燥シイタケは、炊く際に出汁が出て香りがたつので、水で戻さずそのままぶっ込んじゃってください!
明日は、鶏ももとキャベツを使ったガーリック炒めを作ります〜






