【韓国風海苔巻き】キンパの作り方

    こんにちは!シエラです。
    今回の旅ごはんは韓国です。
    私が韓国料理の中でも特に好きな海苔巻き「キンパ」を作っていきます。
    作る人によってそれぞれのスタイルや味があるキンパ。今回は見た目も綺麗で食感も味も楽しいキンパに仕上がりました。
    綺麗に巻けるコツ満載なので、ぜひ最後までご覧くださいね♪

    材料(海苔巻き4本分・約2〜3人分)

    【ごはん】
    ごはん  500g
    ごま油  大さじ1
    ごま   大さじ1/2

    のり   4枚
    たくあん 1/2本
    かにかま 12本

    【焼肉】
    牛こま  200g
    焼肉のたれ 大さじ3
    コチュジャン 大さじ1

    【卵焼き】
    卵    3個
    砂糖   大さじ1

    【小松菜ナムル】
    小松菜  4株
    ごま油 小さじ1
    塩   ひとつまみ
    ガーリックパウダー 少々

    【にんじんナムル】
    にんじん 1本
    ごま油 小さじ1
    塩   ひとつまみ
    ガーリックパウダー 少々

    【Instagram】もフォローよろしくお願いします!
    https://www.instagram.com/shiera_tabigohan/

    【MUSIC 】
    Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com/

    #キンパ
    #韓国料理
    #韓国風海苔巻き

    Comments are closed.