夏にこそ食べたい！3つのエナジースープ【ミネストローネ】【ねばねば白だしスープ】【かぼちゃのポタージュ】※まーちゃんのつぶやき付き

こんにちは！
今回は「夏にこそ食べたい！エナジースープ3つ」をご紹介します。

★夏野菜のミネストローネ、チーズと温玉のせ★
誰もが好きな味。ご飯を入れてリゾットにしても最高！夏野菜をたくさん食べられますよ♪

★ネバネバ3兄弟の白だしスープと、焼きおにぎり★
スープの味付けは白だしと味ぽんのみ！シンプルだからこそ素材の旨味が引き立ちます。香ばしい焼きおにぎりとの相性もGOOD

★かぼちゃのポタージュと、ニトスキでふわもちパン★
初のパン登場です！レンジを使用し発酵時間を最小限にした、時短なのにふわもちで美味しい焼き立てパンは必見！ニトリのスキレットで作りました。

まだまだ猛暑が続きますが、外に出られないので1日中冷房にあたって、体力の低下を感じている方も多いと思います（私もその一人です）。そんな弱った胃腸を、栄養満点の温かいスープで元気にしていきましょう。

＜ミネストローネの材料（3～4人分）＞
じゃがいも　　　　　1個
キャベツ　　　　　1/6個
人参　　　　　　　1/2本
玉ねぎ　　　　　　1/2個
ベーコン（ハーフ）　8枚
にんにく　　　　　1かけ
オリーブオイル　大さじ2
水　　　　　　　　400ml

コンソメ　　　　小さじ4
砂糖　　　　　　大さじ1
ローリエ　　　　　　1枚
ケチャップ　　　大さじ2
塩　　　　　　　　　少々

トマト缶　　　　　　1缶

温玉用卵　　　　　1人1個
粉チーズ　　　好きなだけ
パセリ　　　　　　　適量
胡椒　　　　　　　　適量

＜ねばねば3兄弟の白だしスープ（2人分）＞
オクラ　　　　　　1袋
なめこ　　　　　　1袋
めかぶ　　　100ｇ前後
卵　　　　　　　　1個
厚揚げ　　　　　1/2枚

白だし　　　　大さじ2
味ぽん　　　　大さじ1

★焼きおにぎり（4つ分）
ごはん　　　　　350ｇ
和風だし　　　小さじ1
醬油　　　　　大さじ2
みりん　　　　小さじ1
ごま油　　　　小さじ1
ごま　　　　　　適量

※今回動画内でご紹介した鮎魚醤はこちらです
https://room.rakuten.co.jp/room_shierachannel/1700078150817206

＜かぼちゃのポタージュ（2～3人分）＞
かぼちゃ　　　1/4個
玉ねぎ　　　　1/2個
バター　　　　　20g
水　　　　　　350ml
コンソメ　　小さじ2
砂糖　　　　小さじ1
しょうゆ　小さじ1/2
牛乳　　　300〜350ml

★ふわもちパン（小さいパンが12個）
強力粉　　　　 200g
牛乳　　　　　 150ml
砂糖　　　　　　 10g
バター　　　　　15g
ドライイースト　　5g

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