プリプリ海老のシュリンプボール｜C CHANNELレシピ

プリプリ海老のシュリンプボール

混ぜて揚げるだけ！簡単料理のご紹介☆
エビとはんぺんがベースになっているので口に優しい一品です♬

■材料
・むき海老…150g
・はんぺん…1枚
・溶き卵…1/2個
・片栗粉…大さじ2
・刻み小ネギ…15cm分
・塩胡椒…少々
・サラダ油…適量

■手順
1. 海老を4等分程度にぶつ切りにする
2. はんぺんをビニール袋に入れ、外側から揉んで細かく潰す
3. はんぺんに海老、卵、片栗粉、小ネギ、塩コショウを加えてよく混ぜる
4. ビニール袋の中からスプーンで丸めながらすくい、油で揚げる
5. 180度の油で5分（海老がオレンジになるまで）揚げたら完成です♪

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