ぶんぶんチョッパー(豆腐南蛮)

ぶんぶんチョッパー(豆腐南蛮)

豆腐南蛮(c891r)
【425kcal(1人当たり)】

お肉の代わりに豆腐で南蛮を作りました♪⠀
甘酢の豆腐とタルタルソースがとっても美味しいレシピです♪⠀
夕食メニューに悩んだら是非お試し下さい！⠀

[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
⠀
【材料】2人分⠀
木綿豆腐　1丁⠀
☆酢　大さじ2⠀
☆砂糖　大さじ2⠀
☆醤油　大さじ2⠀
片栗粉　適量⠀
★茹でたまご　2個⠀
★玉ねぎ　1/4個⠀
★マヨネーズ　大さじ3⠀
★塩コショウ　適量⠀
★レモン果汁　小さじ1⠀
ごま油　適量⠀

【手順 】⠀
1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。豆腐は水切りして一口サイズに切っておく。⠀
2.☆を合わせて混ぜておく。⠀
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はへら等で落としてください。⠀
4.豆腐に片栗粉をまぶす。⠀
5.フライパンにごま油をひき4を両面焼き、2を絡める。⠀
6.器に盛り3のタルタルソースをかけて完成。⠀