コスパ最高！鶏むね肉2枚で作る３つの美味しい料理/大葉ハンバーグ/照り焼きつくね/鶏皮餃子風【簡単レシピ】

コスパ最高！鶏むね肉2枚で作る３つの美味しい料理/大葉ハンバーグ/照り焼きつくね/鶏皮餃子風【簡単レシピ】

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鶏むね肉2枚を使って3品作りました。基本の種が全て同じなので手間がかからずちょっとした味変を楽しめます。
味噌やしょうゆでしっかりとお肉に味をつけているのでそのままどうぞ♪
おつまみやお弁当にもおすすめです。

※字幕で料理の説明を入れています。説明文が不要な方は字幕設定をオフにして下さい。また字幕が見づらい場合は設定で好きな字幕スタイルに変更できますのでご確認ください。

【材料4人前】
鶏むね肉　　　2枚（700ｇ）
大葉　　　　　15枚（みじん切り用5枚、包む用10枚）
玉ねぎ　　　　1/4個
味噌　　　　　小さじ２
しょうゆ　　　小さじ２
塩こしょう　　適量
片栗粉　　　　小さじ２
しょうが　　　１片
卵黄　　　　　1個

＊照り焼きソース＊
しょうゆ　　　大さじ1.5
みりん　　　　大さじ１
砂糖　　　　　大さじ１
酒　　　　　　大さじ１