【おうち時間充実レシピ】万能！トマトドレッシング【熊本県産トマト】トマトを使った簡単・人気レシピ♪

肉や魚、野菜なんでも合う！『万能！トマトドレッシング』

トマトとドレッシングの材料を混ぜ合わせるだけ！
ドレッシングとして美味しく、栄養満点のトマトもたくさん食べることができます。オリーブオイルとの相性がとても良く美味しいですよ。お好みの野菜を加えてアレンジしてみて下さい♪

【材料】
トマト　　　　　　　２個
玉ねぎ　　　　　　　１／２個
オリーブオイル　　　大さじ２
穀物酢　　　　　　　大さじ２
らっきょう酢　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　少々

【作り方】
①玉ねぎはさいの目切りにする
②トマトはさいの目切りにする
③ボウルにらっきょう酢、穀物酢、オリーブオイル、塩少々を入れ、乳化するまでよく混ぜる
④ボウルにトマト、玉ねぎを入れ、③を加えてよく混ぜて、できあがり♪

【おうち時間充実レシピ】
熊本県産の美味しいトマト・ミニトマト・なす・アスパラガス野菜を使ったレシピを紹介しています。

食卓のメインとなる派手さはありませんが、もう一品ほしい、そんな時に活躍する「短時間で、誰でも簡単につくれるレシピ」です♪

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