【カプレーゼ　バジルドレッシング】生のバジルの葉を使用してドレッシングを作ってみました。

【バジルドレッシング】材料
バジルの葉っぱ　12枚位
ポン酢　　　　　80～100ml
オリーブオイル　10～30ml （お好みの食用油）
米油　　　　　　30ml（お好みの食用油）

【カプレーゼ】材料
トマト　　　　　人数分
カマンベールチーズ　1/2箱　（1人）
チコリーの葉っぱ　2枚（なくても可）
バジルドレッシング　適量

・チーズはお好みで、モッツァレラや切れているチーズ、ヴィーガン向けチーズなどに変えても美味しいです。

・オススメのヴィーガン　チーズ　

①植物生まれのとろけるスライス
violife 　原産　ギリシャ
輸入者　株J-オイルミルズ
モッツァレラタイプ
7枚入り　140g

②ビヨンドとうふ植物性100％
オリーブ油漬け　豆乳加工品
beyond tofu
相模屋食料株式会社

③豆乳で作ったチーズ風
（ブロックタイプ）
（有）ヘルシーハット

④BEYOND TOFU
販売　だいずオリジン（株）
製造　相模屋食品（株）

など…

・BGM 　　
音楽: Owls
ミュージシャン: Samsara
URL: https://icons8.com/music/
（編集アプリのフリー素材）