【茄子レシピ】なすがトロトロで絶品！焼いてポン酢かけるだけで簡単！冷めても美味しい！

【茄子レシピ】なすがトロトロで絶品！焼いてポン酢かけるだけで簡単！冷めても美味しい！

＃簡単料理＃茄子＃ポン酢
本日もご視聴いただきありがとうございます。
簡単に出来る茄子レシピです。切って焼くだけ！ポン酢をかけるだけですが、とても美味しくなります。
失敗することもなく誰にでもすぐに作れるので、
お試し下されば嬉しいです。

☆簡単に作って美味しく食べる！を目指してお届けできればと思っています。

＊材料
なす・・・3本（小さめ）300ｇ
ポン酢・・・大さじ２
塩・・・少々
かつおぶし
油

＊作り方
１．なすのヘタを取り、半分切る。
２．大きめに乱切りにする。
３．ボウルに水を入れ、なすのあく抜きをする（10分くらい）
４．ザルにあけてから、キッチンペーパーで水気をとる。
５．フライパンに油をひいて、皮の方から焼く。
６．3分ほどしたら、反対側も焼く。
７．両面焼けたら、塩を少々入れ最後にポン酢を入れたら出来上がり。
８．お皿に移してかつおぶしをかけたら完成。

★コメントお待ちしております。
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