実は栄養豊富!?お手軽一品!絹さや豚肉巻き【健康料理#108】

すべての健康は筋肉から!
健康応援団チアーズの「自宅で簡単タンパク質料理!」シリーズ第108弾です。

絹さやと豚肉で一口サイズのお手軽一品!
絹さや豚肉巻きのご紹介です!

脇役的な立ち位置になることが多い絹さや。
実は栄養満点な野菜だって知っていましたか?

絹さやは中身の豆だけでなく、外側のさやまで食べてしまう珍しいお野菜。
外敵を守るさやの部分には食物繊維とベータカロテンが豊富に含まれているんです!

またあまり大量に食べることがないので埋もれがちですが、
ビタミンCの含有量はなんと100g中60mgと、野菜の中でもトップクラス!
季節の変わり目で体調を崩しがちな今こそ食べたいお野菜なんです!

しっかり美味しくて栄養も満点な一品!
絹さや豚肉巻きをぜひご賞味くださいねっ!

★材料★ 531kcal
絹さや………2パック
豚バラ肉……100g
みりん………大さじ2杯
しょうゆ……大さじ2杯

BGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/bgm/play13270.html

効果音ラボ
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