ニンニクとこしょうが香る オクラのまるごとバターソテー ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
オクラ・・・200g
にんにく・・・1片
有塩バター・・・20g
A: ガーリックパウダー・・・小さじ1
A: ハーブソルト・・・小さじ1
A: 黒胡椒・・・適量
【手順】
(1) オクラは洗って軽く茹で、がくの周りの硬い部分を切ります。
(2) ニンニクをみじん切りにします。
(3) 温めたフライパンにバターを入れ、2を加え香りが立つまで中火で炒めます。
(4) 1とAを加え、1分半程炒めて全体に馴染んだら完成です。
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