酢豚の作り方【豚こま切れ肉で簡単に!】#TALK
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今回は豚こま切れ肉で作る酢豚の作り方のレシピをご紹介します。
油で揚げないのでとっても簡単に作れちゃいますよ!
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【材料】(2〜3人分)
豚こま肉・・・200g
人参・・・1/2本
玉ねぎ・・・1/2玉
ピーマン・・・2個
サラダ油・・・大さじ2
(肉の下味)
☆酒・・・大さじ1/2
☆すりおろしニンニク・・・3cm
☆すりおろし生姜・・・3cm
☆塩胡椒・・・少々
☆醤油・・・大さじ1/2
まぶしよう片栗粉・・・大さじ2
(甘酢ダレ)
★砂糖・・・大さじ1.5
★酢・・・大さじ1.5
★ケチャップ・・・大さじ1
★醤油・・・大さじ1
★鶏がらスープの粉・・・小さじ1/2
★片栗粉・・・大さじ1
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