鶏もも肉と里芋の土佐煮の作り方 覚えておきたい和食料理
鶏もも肉と里芋の土佐煮の作り方 覚えておきたい和食料理
＜材料＞２～３人分
レンコン水煮 １３０ｇくらい
こんにゃく ２００ｇくらい
鶏もも肉 １枚３００ｇくらい
酒 少々
里いも １４個くらい
油
水 １と３/４カップ
白だし 大さじ１と１/２
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
かつお節 １～２袋
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