【簡単料理】とろ～りそぼろ餡がたまらない！厚揚げと長ネギのそぼろあんかけ/作り方/手抜き/節約/ヘルシー【主婦の独り言】
ボリューム満点の、厚揚げと長ネギのそぼろあんかけを作ってみました！
トロトロのそぼろ餡が厚揚げにしっかり絡まり絶品です
ほっこり温まる一品です
ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２〜３人分
厚揚げ ２５０g
長ネギ １本
鶏ひき肉 ２００g
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小さじ２
水 ２００cc
※味付けはお好みで変えて下さいね
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