もう巻かない⁉︎出し巻き卵【時短和食】

もう巻かない⁉︎出し巻き卵【時短和食】

まいど！
イタマエレシピのshinyaです！

定期投稿をしております！
よかったら是非チャンネル登録してお役立てください！(^_-)-☆
https://www.youtube.com/channel/UC3XH0YqhP7joe9-X89Oz6aA/featured

【本格！時短和食】
#もう巻かない出汁巻き卵
**********************
■材料
・たまご　4個

■調味料
★出汁の素　小さじ1
★醤油　小さじ1
★水　　100cc

■作り方
１、卵をボウルに割って箸でスーッと流れるくらいよく溶いていきます。
２、卵の調味料を入れて混ぜていきます。
３、玉子焼き器を弱火で温め、箸で温度を確かめてから流し込んでいきます。
　※卵液を箸でフライパンにつけてすぐ乾けばOK！
４、ゴムベラでゆっくりと上下に混ぜながら固めていきます。
5、卵が固まってきたら、真ん中で円を描くように混ぜていきます。
６、底が見えてきたら、箸に寄せて形作り完成！！

器に盛ってどうぞ召し上がれ！

●ポイント
①卵は平らなところで割ると殻が入りにくい！
➁弱火でゆっくりと火を入れることで柔らかい玉子焼きに！
③お皿の上で切って出汁まで堪能！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
イタマエレシピ＠shinya
　　　（料理研究家）公式チャンネル

まいど！
イタマエレシピのshinyaです！

毎日の料理がもっと身近に！
各家庭の思い出に残る料理に！そんな思いで、レシピ動画を上げております(^O^)／
他にもブログやTwitter、インスタなどもやっておりますのでよろしくお願いいたします！

料理のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

よかったら是非チャンネル登録してお役立てください！(^_-)-☆
https://www.youtube.com/channel/UC3XH0YqhP7joe9-X89Oz6aA/featured

■自己紹介ブログ
https://note.com/komosin11/n/n6708a2040c29

■レシピブログ：イタマエレシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1470011793/

■Twitter
https://mobile.twitter.com/free_itamae

■Instagram
https://www.instagram.com/

■お問い合わせ＆お仕事のご依頼はこちら↓
itamaerecipe.shinya@gmail.com

＃イタマエレシピ
＃板前
#出汁巻き卵