【大根のナムル】作り置きにも！簡単副菜レシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【大根のナムル】作り置きにも！簡単副菜レシピ♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「大根のナムル」のレシピと作り方をご紹介します♪
塩もみした大根に、調味料を加えて漬け込むひと品✨
さっぱりとしていて、箸休めにおすすめです😊
ごはんのお供やおつまみとしても重宝しますよ🙌
半端に余ってしまった大根の消費にもぴったりです！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107119

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・大根：200g
・塩：小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. にんにく（すりおろし）：少々
・a. ごま油：小さじ2杯

■作り方
1. 大根は5mm幅の千切りにしてボウルに入れ、塩をまぶします。
2. 10分ほど置いて、水気を絞ります。
3. 2に (a) の調味料を加えて、混ぜ合わせます。
4. 冷蔵庫で15分ほど漬け込みます。器に盛り付けて、白いりごまをふって完成です。

■コツ・ポイント
・味なじみをよくするため、水気はしっかりと絞ってください。
・にんにくの分量はお好みで調整してください。

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#大根
#副菜
#レシピ