【焼肉　白雲台】レシピ動画～焼肉のタレでチャプチェ～

【焼肉　白雲台】レシピ動画～焼肉のタレでチャプチェ～

焼肉白雲台グランフロント大阪店です🐄🐄
「はるさめ ✕ 焼肉のタレ」で簡単につくれるチャプチェの作り方をご紹介します！
今回も、店長と助手でお届けします（＾＾）/
シーフード（イカ、エビ…）を入れるのも、おススメです！☆

【材料】　チャプチェ　1人前
　　・茹でた春雨　　　　・・・１４０ｇ
　　・人参　　　　　　　・・・　２５ｇ
　　・玉ねぎ　　　　　　・・・　２５ｇ
　　・水菜　　　　　　　・・・　１０ｇ
　　・パプリカ　　　　　・・・4切れ程度
「 ・焼肉のタレ（甘め）・・・　８ｇ
　a ・醤油　　　　　　　・・・　７ｇ
　　・味の素　　　　　　・・・　少々
L・こしょう　　　　　　・・・　少々
　　・ごま油　　　　　　・・・　適量
　　・すりごま　　　　　・・・　適量

【作り方】
　０．春雨（１４０ｇ）を茹ででおく
　１．人参（２５ｇ）・玉ねぎ（２５ｇ）・パプリカ （4切れ）各々に軽く火を通す
　２．ごま油（適量）をひき、茹でた春雨を強火で炒める
　３．調味料aを入れ、サッと炒める
　４．1で火を通した人参・玉ねぎと合わせ、炒める
　５．火を止め、水菜（１０ｇ）を余熱で炒める
　６．お皿に移し、パプリカ・すりごまをのせる

ぜひ一度、ご自宅でお試しください！
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