【ウイルス対策レシピ🍳】サーモンマリネ

    \🍳ノートンのウイルス対策レシピ/

    ✔︎サーモンマリネ

    ✔︎免疫力が低下するとインフルエンザや感染症の発症・悪化につながります
    サーモンに豊富に含まれるビタミンDで免疫力UP!身体を丈夫に!

    <材料>2人分
    スモークサーモン 100g
    玉ねぎ 1/2個
    セロリ 1/3本
    (調味料)
    白ワインビネガー 大さじ1
    オリーブ油 大さじ1
    塩 小さじ1/2
    はちみつ 小さじ1
    こしょう 少々
    パセリ 少々

    <作り方>
    ①玉ねぎは繊維に沿って薄切り、セロリは筋を取って斜めに薄切りにします。スモークサーモンは大きければ食べやすい大きさにカットします。
    ②調味料の材料を全て合わせて混ぜます。
    ③カットした食材に調味料をかけて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて2~3時間ほど漬け込みます。
    ④お皿に盛り付けてパセリをあけて出来上がり。

    #ウイルス対策はノートン

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