【玉ねぎ料理】プロが教える　玉ねぎステーキの作り方

■玉ねぎステーキ

【材料１皿分】
・玉ねぎ　　　1玉
・塩コショウ　適量
・油　　　　　小さじ1

【ソース調味料】
・お酒　　　　大さじ1
・砂糖　　　　大さじ1
・醤油　　　　大さじ1
・生姜　　　　小さじ1/2
・にんにく　　小さじ1/2

【作り方】
① 玉ねぎの皮を剥き、2センチ幅の輪切りにします
② フライパンに油をひき、塩コショウを振り玉ねぎを炒めます
③ 両面に焼き色がついて、柔らかくなったら取り出します
④ フライパンに調味料を合わせてさっと煮詰めます
⑤ 焼いた玉ねぎに、ソースをかけたら出来上がりです!

ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけに、作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。

■Nao’s Kitchen プロフィール
東京都出身。フリーランス料理人。
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年独立。

現在は、東京で料理関連の仕事をしながら定期的にYoutubeで動画配信しています。

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n.a1016.oki@gmail.com

■使用曲 DOVA-SYNDROME
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#フリーランス料理人 #玉ねぎ #簡単レシピ