Salmon carpaccio & tartar サーモンのカルパッチョとタルタル

    ▼With BGM→ https://youtu.be/6H93L4PBQAI How to make Salmon carpaccio サーモンのカルパッチョの作り方
    ▼ブログでの詳しい説明 http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/08/25/201740

    ▼Ingredients
    carpaccio dressing
    100ml lemon juice
    1tsp sugar
    1/2tsp salt
    5 tbsp extra virgin olive oil
    Black pepper

    ▼SNS

    http://facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366

    ▼BGM
    http://www.bensound.com/

    39件のコメント

    1. もこ'sキッチンでもよくエシャロットでてくるけど、売ってるとこ見たことない

    2. アボカドの切り方について囃し立ててる人たちはアボカドを切ったことすらないのかね・・・

    3. もう美しいとしか言えない…
      最後のサーモンタルタルの盛り付けでギュンってなった…