【ゴーヤの佃煮】冷凍ゴーヤで作る方法！
冷凍ゴーヤの作り方はこちら
こんにちは！ぱるとよです。
今日は冷凍ゴーヤを使ってゴーヤの佃煮をご紹介します。
冷凍ゴーヤ 1/2本分
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ１
鰹節 大さじ１
作り方
１）冷凍ゴーヤと砂糖、醤油を小さなフライパンに入れて、火にかけます。弱火で、じっくり加熱してゴーヤがしんなりしたら鰹節を入れてざっと混ぜたら完成。
砂糖を多めに入れることによって、ゴーヤの苦味をカバーしてくれるので、ゴーヤ苦手な方にオススメの佃煮です。
ご飯のお供にぴったりですよ。
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
#ゴーヤー佃煮 ＃ゴーヤ冷凍
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