鯖缶パテのレシピ
缶詰で定番おつまみ
鯖缶パテのご紹介です。
缶の汁はよく切ってください。
フードプロセッサーがない場合は、包丁で細かく刻みます。あえて荒く刻んでもOK。食感が楽しめます。
◎材料
鯖水煮缶・・・1缶
クリームチーズ・・・50g
ニンニクチューブ・・・小さじ1/2
ブラックペッパー・・・適量
バゲットやクラッカー・・・適量
※フードプロセッサー・・・・1台
◎手順
1.ザルに鯖缶を開け、水気をよくきる。
2.フードプロセッサーに、①と残りの材料を加え、ペースト状になるまで混ぜたら完成。
バゲットやクラッカーにのせて召し上がれ。