【おうち居酒屋】ねぎま風鶏モモとねぎの甘辛炒め
こんばんは、肉ポンちゃんねるです✨
今回のおうち居酒屋メニューは、焼き鳥屋の定番メニューのねぎまです。
少ない材料でもしっかりお酒が進む晩酌メニューとなっていますので、ぜひお試しください。
🍖レシピ🍖
【ねぎま風鶏モモとねぎの甘辛炒め】
鶏モモ1枚
ねぎ1本
●醤油大さじ２
●みりん大さじ１
●砂糖大さじ0.5
★作り方★
①ねぎは洗って5センチ幅にカット
②鶏モモは小さめの一口大にカット
③●を混ぜ合わせる
④フライパンに油を垂らす
⑤鶏モモとネギをフライパン一面に並べる
⑥火をつけて、中火で焼き目をつけていく
⑦鶏モモとネギに焼き目がついたら裏返す
⑧弱火にして4分焼いていく
⑨この間にお皿を用意
⑩両面焼き目が付いたら③を入れて全体に絡めていく
⑪水分がある程度飛んで全体に絡まったらお皿に盛り付け
⑫最後にたれを回しかければ完成
料理に関するお悩みはコメント欄にお願いいたします。
それではまた次回の動画をお楽しみに。
ーーーーーーーーー
SNS
Instagram
→https://www.instagram.com/nikupon_channel/
お仕事のご依頼
→nikuponchannel@gmail.com
効果音：ポケットサウンド – @pocketse