【簡単レシピ】レンチンで花開く『豚薔薇の中華風』の作り方【男飯】

【簡単レシピ】レンチンで花開く『豚薔薇の中華風』の作り方【男飯】

豚薔薇の中華風のご紹介です！
これぞGOHANの “簡単” 中華料理 だ！
これが中国三千年の旨さだ！！
見た目に騙されずレッツトライ！！

想像以上に手間がかかりません！！
細長いレンジ容器を使用することで
豚肉が綺麗な形で仕上がります！！
お酢がタレの味を引き締めて、もう好吃(ハオチー)！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
豚バラ肉ブロック：300g
きゅうり：1/2本
白ねぎ(青い部分)：1本分
酒：大さじ5
水：400㏄
白髪ねぎ：適量
食べるラー油：大さじ1
(A)
すき焼きのタレ：大さじ4
生姜すりおろし(チューブ可)：小さじ1
にんにくすりおろし(チューブ可)：小さじ1
酢：小さじ2

■ 手順
1. きゅうりはスライサーで薄切りにし、水にさらしておく。白ねぎは白髪ねぎにする。豚バラ肉ブロックにフォークで穴を開ける。
2. 電子レンジ専用のパスタ容器に豚バラ肉、白ねぎの青い部分、酒、水を入れ、600Wのレンジで13分ほど加熱したら、食べやすい大きさに切る。
3. フライパンに(A)を入れ、中火でとろみが付くまで煮立たせる。
4. お皿に豚バラ肉を並べ、きゅうりと白髪ねぎをのせて3のタレと食べるラー油をかけたら完成！

■ 調理時間
20分

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