ブロッコリーの煮びたし
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ブロッコリーの煮びたし』
かぶは皮ごといただきます♪
【材料（2人分）】
ブロッコリー 中1本
かぶの根（皮無し） 1株分
——-A——
かつおだし 150cc
砂糖 小さじ1/2杯
酒 小さじ1杯
うすくち醤油 小さじ1杯
塩 少々
【作り方】
1. ブロッコリーは小房に分けます。太い茎は厚めに皮をむき、拍子木切りにします。
2. かぶは皮つきのまま、８つのくし形に切ります。
3. 鍋にＡを煮立て、ブロッコリーとかぶを入れてふたをし、中火で２～３分煮ます。器に盛って、できあがり。
【コツ】
簡単です
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室