さつまいもがあったらこれ一択!! #shorts

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さつまいもとチーズのサラダ
難易度★☆☆ ⏰ 20分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はさつまいもを使ったサラダレシピです。
ホクホクの食感とチーズのとろとろ感が美味しいですよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
さつまいも 300g
水浸るまで
カマンベールチーズ 2ピース
A マヨネーズ大さじ2
A 味の素 4振り
A 砂糖大さじ1
A 粉チーズ大さじ1
B オリーブオイル適量
B 粗びきこしょう適量
B パセリ適量

作り方
1 さつまいもの皮を剥き、0.5cm四方に切り、10分水に浸す。水を切った後、600Wの電子レンジで6分加熱する。
2 1の半分を潰し、Aと混ぜ合わせる。
3 カマンベールチーズをお好みの大きさに千切り、2、残りの1を入れさっと混ぜ泡焦る。
4 お皿に盛り、Bをかける

ワンポイント👌
さつまいもがない方はじゃがいもでもOK!!🔪

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