ぶんぶんチョッパー(かぼちゃグラタン)
かぼちゃグラタン(c545)
ほくほくのかぼちゃのほっこリするグラタンです♪
レンジで火を通すので簡単お手軽レシピです！
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【材料】2人分
かぼちゃ 200g
★玉ねぎ 50g
★ベーコン 20g
☆牛乳 200g
☆コンソメ顆粒 小さじ1
☆塩こしょう 適量
小麦粉 大さじ1
有塩バター 20g
■ピザ用チーズ 適量
■パン粉 適量
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【手順 】
1.かぼちゃと玉ねぎは2cm角に切っておく。ベーコンは1cm幅に切っておく。
2.かぼちゃを耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
3.★を容器に入れ10回ぶんぶんする。
4.フライパンにバターを入れ3を炒める。
5.玉ねぎが透き通ったら火を止めて小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
6.5に☆を加え軽く煮込む。
7.6に2を入れて更に5分程煮込む。
8.耐熱皿に7を入れ■をのせてオーブントースターで10分程焼いたら完成。