レンジで簡単!しいたけ焼売【きちんとキッチンbydaiei】

    レンジで簡単!しいたけ焼売

    【参考】
    1人当たり単価 183円(調味料除く)
    1人当たりカロリー 131kcal
    所要時間 15分

    【材料…2名分】
    しいたけ…10個

    豚挽肉…80g

    玉ねぎ…1/8個

    しょうが(みじん切り)…小さじ1

    ★しょうゆ…小さじ1

    ★塩…適量

    ★こしょう…適量

    ★鶏がらスープの素…小さじ1/2

    小麦粉…小さじ1

    【手順】
    1. しいたけは石づきを取り、軸の部分は切り離し、みじん切りにする。

    2. 玉ねぎはみじん切りにする。

    3. ボウルにしょうが、しいたけの軸、玉ねぎ、豚挽肉、★の調味料を入れ粘りが出るまでこねる。

    4.しいたけの内側に小麦粉をまぶし、3をこんもり盛る。

    5. 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

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