[お弁当作り] たった３品の厚揚げのシソチーズ肉巻き弁当🌸🌸🌸💕💕💕.HD

[厚揚げのしそチーズ肉巻き]
(材料)
　厚揚げ（正方形）1コ　8等分
　大葉　4枚　半分にカット
　スライスチーズ　1/2枚　1cm幅にカット
　豚バラ肉　4枚　半分にカット
　塩コショウ　適量
　小麦粉　適量
　いりごま　お好みで

（ソース）
　麺つゆ(3倍濃縮）大1と1/2
　水　大1/2
　砂糖　小1/2

(作り方)
１　細長くかっとした厚揚げの真ん中に切込みを入れスライスチーズを入れる。
２　大葉で包んで、豚バラ肉で巻く。
３　塩コショウ、小麦粉を振って、熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼く。
４　3分ほど焼いたらソースを加えてに絡める。
５　最後にいりゴマを振る。

[ピーマンの塩昆布和え]
(材料)
　ピーマン　２コ　繊維に直角に細切り
（調味料）
　ガラスープの素　少々（隠し味程度に）
　塩昆布　ひとつまみ
　ごま油　少々
　いりゴマ　少々
　すりごま　少々（水分を吸収させるため）

(作り方)
１　ピーマンをカットして耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。
２　サッと冷水に浸し（色止め）、水分を拭き取る。
３　調味料を加え、よく和える。

【卵焼き】
(材料)
　卵　1コ
　ガラスープの素　少々
　砂糖　小1/2
　マヨネーズ　小２程度

(作り方)
１　卵を割り材料を加えて一緒に混ぜる。
２　フライパンに油を引き卵液の半量を流し入れる。
３　縦半分に折り、手前に２回折るように巻く。
４　同じように巻いていく。